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       廈門璞真食品有限公司成立于2000年,位于中國廈門,是一家味道標準化專業服務商。目前擁有1000余家核心餐飲客戶,產品涵蓋中餐標準化復合調味醬料、西餐腌料、腌醬、包裹粉、披薩厚餅粉系列、個性化定制產品等。
      擁有廈門、重慶、上海三大研發中心,兩大生產基地,四大應用共享中心,專業的自主研發和創新應用團隊,致力于為各地的專業餐飲人提供安全、美味、便捷、穩定的標準化解決方案。

 

  • 2000

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璞真食品

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金湯酸辣醬
產品特色:

1.突出食材本身的色、香、味,自然醇厚,湯汁鮮亮誘人
2.酸辣開胃,符合8090主流消費偏好
3.產區食材:云南特色小米椒、海南特色黃燈籠椒
查看詳細 白箭頭 黑箭頭
酸湯調味醬
產品特色:
1.泡菜味濃郁,以酸辣風味為基礎,融合發酵的酸香及胡椒的香氣
2.精選海南黃燈籠椒;四川傳統泡制的蘿卜;四川特色藤椒
查看詳細 白箭頭 黑箭頭
紅酸湯底料
產品特色:

1.原料采用濃香豬油、貴陽特色發酵番茄等原料,同時添加山胡椒油,多種特征風味融合
2.貴州高山小番茄發酵的酸湯加入特色槽辣椒,色澤鮮紅,酸咸辣兼備,還原正宗風味
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酸辣粉醬料
產品特色:

1.嚴選食材,四川二荊條和重慶石桂紅辣椒融合,風味十足
2.風味層次豐富,給予味蕾多重享受
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我們的客戶(部分)

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NEWS

2023

05 -09

隨著快節奏生活的步伐,人們的飲食進入了快速化時代。許多人選擇使用調味品來提高食物的口感。然而,傳統調味品往往存在大量的添加劑和高鈉量。為了解決這一問題,復合調味料逐漸走進了人們的餐桌。

2023

05 -04

復合調味料,顧名思義,是由多種不同的調味料混合在一起使用的調味品。調味料可以為菜肴增添風味、色彩和口感,是烹飪中不可或缺的一部分。

2023

04 -19

在烹飪中,調味是一個不可或缺的過程。不同的食材需要不同的調味方式,而復合調味料則是能夠為多種不同食材提供完美味道的選擇。復合調味料是由不同的調味品混合而成,可以為菜肴提供更多維度的味道。

2023

04 -11

紅蔥香醬是一種常見的調味醬料,多用于煮面、拌面、涼菜等中華美食。它由傳統的秘制而成,口感香辣可口,受到了廣大食客的喜愛。紅蔥香醬,是一道具有中國特色的傳統調味佳肴。其主要原料是紅蔥頭,綠色健康,口感清香,是許多地方的傳統風味之一。那么紅蔥香醬的起源是什么呢?下面就為大家介紹一下紅蔥香醬的發源地及歷史淵源。

2023

03 -31

紅蔥香醬是一道非常受歡迎的中國傳統調味佳肴,其口味濃郁,風味獨特,在烹調中起到了重要的作用。下面為大家介紹一下紅蔥香醬的做法,并且帶給大家一次簡單的制作過程。

廈門璞真食品有限公司

合作熱線:(86)0592-5326760

郵箱:pucansales@163.com

合作/投訴熱線:18650001252

廈門廠地址:福建省廈門市同安區輕工食品工業區美禾九路158號

重慶廠地址:重慶市江津區德感街道長江路1號

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